// Menù Brunch //

torte salate

MENU’ BRUNCH 25 euro

Benvenuto:

Yogurt di soia con Granola BIO ai frutti di bosco,

frutta fresca, semi di chia e sciroppo d’agave Vegan

Allergeni: soia, glutine, sesamo

Piatto Principale:

(a scelta tra)

– Sandwich Arcobaleno: Pane integrale di segale con hummus di barbabietola,

feta, olive, pomodorini confit Vegetariano

Allergeni: glutine, sesamo, senape

– Torta salata del giorno e misticanza Vegetariano

Allergeni: glutine, uova, derivati del latte, sesamo

Frittata di ceci e verdura e misticanza Vegan

Allergeni: soia, sesamo, senape

– Tofu Bowl 

Melanzana glassata, carpaccio di carota, tofu marinato,

anacardi e insalata mista Vegan

Allergeni: glutine, frutta a guscio, soia, sesamo, senape

Dolcetto:

Dolce Monoporzione a scelta dalla nostra credenza

Bevande (Incluse)

UNA BEVANDA A SCELTA TRA:

Acqua MicroFiltrata (naturale o frizzante)

Caffè BIO espresso, Caffè Americano,

Cappuccino con bevanda Vegetale,

oppure un Tè/Infuso BIO

Tutte le pietanze sono servite con il nostro pane in

cassetta preparato con farina di frumento, mais e farro

e Maionese Homemade alla senape antica Vegan

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